Recetas de salsa de chicatana en China

Explora las diversas recetas de salsa de chicatana que hemos recopilado para ti, siguiendo la tradición culinaria china. Desde métodos de preparación clásicos hasta propuestas innovadoras, encuentra la salsa perfecta para acompañar tus platos favoritos. Sumérgete en el mundo de la cocina con chicatanas y sorprende a tus comensales con exquisitos sabores orientales.

Recetas

Pescado en salsa de hunán

Pescado en salsa de hunán

El Pescado en salsa de Hunán es un platillo muy popular, cocido en una salsa dulce y picante. El pescado se acompaña con arroz blanco y té, creando una combinación perfecta de sabores orientales. La preparación con ingredientes frescos y la salsa espesa hacen de este plato una verdadera delicia para el paladar. Una opción exquisita para disfrutar en casa o en una reunión especial.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones

Pescado en salsa agridulce

Pescado en salsa agridulce

El Pescado en salsa agridulce es un platillo tradicional en las celebraciones chinas. Con una preparación cuidadosa y maridaje de sabores, se logra un manjar para disfrutar en familia. El proceso de marinado y fritura resalta la frescura y textura del pescado, mientras que la salsa agridulce le brinda un toque delicioso y equilibrado. Una experiencia culinaria que deleita los sentidos. A disfrutar.

Plato Principal
30 minutos
2 Porciones

Carne frita en salsa de ostras

Carne frita en salsa de ostras

La Carne frita en salsa de ostras es un platillo asiático de sabores intensos. La combinación de salsa de soja, aceite de ajonjolí, vino de arroz y salsa de ostras realza el sabor de la carne, que se cocina rápidamente en un wok caliente. El resultado es una deliciosa explosión de aromas en tu cocina. Acompáñalo con chow mein para una experiencia completa.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Manitas de cerdo en salsa agridulce

Manitas de cerdo en salsa agridulce

Las Manitas de cerdo en salsa agridulce son un estofado delicioso preparado con manitas de cerdo, salsa de soja, jengibre, sherry, saang see jeung y arroz. Una vez cocidas a la perfección, se sirven con arroz para disfrutar de su sabor y textura irresistibles. Una opción gourmet que deleitará a tus comensales.

Plato Principal
2 horas
5 Porciones

Camarones en salsa de soja al estilo oriental

Camarones en salsa de soja al estilo oriental

Los camarones en salsa de soja al estilo oriental son un manjar irresistible. Con su mezcla de sabores dulces, picantes y aromáticos, cautivan a los comensales en cada bocado. Una receta fácil y rápida de preparar que sorprende por su exquisita combinación de ingredientes. Una delicia para degustar en cualquier ocasión.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Ensalada china con su salsa blanca agridulce casera

Ensalada china con su salsa blanca agridulce casera

La Ensalada China se destaca por la frescura de sus ingredientes, como la lechuga y la zanahoria, combinados con el jamón cocido y el maíz. La salsa blanca agridulce casera aporta un toque de sabor único, realzando cada bocado con su delicada textura y equilibrio de sabores. Al agregarle las algas agar-agar, se suma un elemento sorprendente que completa esta deliciosa y nutritiva ensalada.

Entradas
1 hora
4 Porciones

Sopa de repollo y carne de cerdo

Sopa de repollo y carne de cerdo

La sopa de repollo y carne de cerdo combina sabores asiáticos en una receta reconfortante y fácil de preparar. La mezcla de repollo chino y carne de cerdo macerada en adobo de jengibre y salsa de soja crea un plato ideal para disfrutar en días fríos.

Sopas
30 minutos
3 Porciones

Sopa de lechuga y pescado

Sopa de lechuga y pescado

La sopa de lechuga y pescado combina sabores únicos como jengibre, polvo Mei­jing y salsa de soja. Con la maicena logra una consistencia espesa y deliciosa. Un platillo reconfortante y lleno de sabor para los amantes del pescado.

Sopas
30 minutos
4 Porciones

Sopa de hígado de pollo

Sopa de hígado de pollo

La sopa de hígado de pollo es una delicia reconfortante y fácil de preparar. Con ingredientes simples como salsa de soja, maicena y aceite vegetal, se conjuga el sabor único de las menudencias con la frescura de la lechuga china. Una combinación sabrosa y nutritiva a disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas
30 minutos
3 Porciones

Sopa de pichones de paloma

Sopa de pichones de paloma

La Sopa de pichones de paloma es un platillo nutritivo, con sabores intensos de hongos chinos, salsa de soja y vino. Su cocción lenta resalta la ternura de la carne, perfecta para revitalizar el cuerpo. Una receta que despierta sensaciones y curiosidades en la cocina.

Sopas
2 horas
12 Porciones

Sopa agripicante

Sopa agripicante

La sopa agripicante es un plato chino tradicional con un caldo espeso sazonado con salsa de soja, vinagre de arroz, pimienta y jengibre. Lleva hongos chinos, brotes de soja, bambú, tofu y pechuga de pollo. Ideal para disfrutar en familia. A disfrutar.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Shumai

Shumai

Los Shumai, aperitivos de mar y tierra, combinan carne de pollo, hongos chinos y gambas adobados en salsa de ostras. Preparados con esmero, se sirven con un dip casero. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
1 hora
5 Porciones

Sopa con cerdo marinado y setas

Sopa con cerdo marinado y setas

La sopa con cerdo marinado y setas es un platillo chino que combina sabores dulces de la carne con la salsa de soja y caldo de pollo, junto al especial aroma de las setas chinas. Un proceso de preparación meticuloso pero gratificante, perfecto para deleitar el paladar con un sabor único. Sin duda, una opción reconfortante y llena de sabor.

Sopas
30 minutos
4 Porciones

Empanadillas dim sum chin de pescado

Empanadillas dim sum chin de pescado

Las empanadillas dim sum chinas de pescado son una deliciosa variante de los tradicionales dumplings. El jugoso y suave lenguado se combina con cebolla, ajo y tomate, creando un relleno exquisito. Servidas con salsa de soja, estas empanadillas son un festín para el paladar. Una opción perfecta para sorprender a tus invitados.

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Sopa de gambas y salmón

Sopa de gambas y salmón

La sopa de gambas y salmón es un plato exquisito, con sabores delicados que se complementan a la perfección. El toque de jengibre, salsa de soja y aceite de ajonjolí le da un sabor único a este plato tradicional chino, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Sopas
1 hora
3 Porciones

Salteado fácil de camarones y brócoli

Salteado fácil de camarones y brócoli

El Salteado fácil de camarones y brócoli es una exquisita combinación de sabores y texturas. Los camarones, el brócoli y los hongos se unen en un wok con salsa de soja, vinagre y miel, creando un platillo delicioso y aromático en pocos minutos. Una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Abalone en lecho de lechuga

Abalone en lecho de lechuga

El Abalone en lecho de lechuga es una exquisita fusión de sabores y texturas. La suavidad del abalone cocido se combina con el crujiente de la lechuga. La salsa de ostras y soya realzan el sabor de este manjar marino, creando una experiencia gastronómica inigualable.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Anguila frita

Anguila frita

La anguila frita es un platillo fácil de preparar. Cocida en una salsa cremosa de soja con sherry, es una opción deliciosa para compartir con invitados. Limpia y fríe la anguila con cebolla, sherry, salsa de soja, azúcar y ajo. Sabores fusionados en cada bocado. A disfrutar.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Ancas de rana

Ancas de rana

Las ancas de rana son un platillo exquisito que ha ganado popularidad en Occidente. Su carne, similar a la del conejo, es tierna y sabrosa. Al cocinarlas, se realza su sabor con guindillas, ajos y salsa de soya, creando una mezcla deliciosa de sabores. Una opción única y sofisticada para sorprender a tus comensales.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Pato laqueado de pekin

Pato laqueado de pekin

El Pato laqueado de Pekín es una deliciosa receta que requiere paciencia pero vale la pena. Desde la minuciosa limpieza hasta el colgado y cocinado, cada paso es crucial para lograr esa piel crujiente y dorada. Acompañado con crepes chinas, cebolleta, pepino y salsa hoisin, es una verdadera delicia para los amantes de la cocina asiática.

Plato Principal
2 horas
4 Porciones