Lista de recetas

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Sopa de repollo y carne de cerdo

Sopa de repollo y carne de cerdo

Es una sopa deliciosa y rápida de preparar como la mayoría de las sopas chinas. Es una rica combinación de repollo chino con carne de cerdo macerada en un rico adobo de jengibre y salsa de soja. En esos días fríos es ideal servirla en unos boles individuales y espolvorearla con cebollín picado

Sopas
30 minutos
3 Porciones
Sopa de lechuga y pescado

Sopa de lechuga y pescado

Esta sopa te va a gustar si eres aficionado al pescado. Tiene un sabor especial que le da el jengibre, el polvo mei­jing y la salsa de soja. Gracias a la maicena es un poco espesa, la degustarás y no te desencantará

Sopas
30 minutos
4 Porciones
Sopa de hígado de pollo

Sopa de hígado de pollo

Es una de las sopas más sencillas de preparar, las menudencias del pollo se cortan y se adoban con salsa de soja, maicena y aceite vegetal y dejas cocinar en agua incorporando las hojas de lechuga china o de espinaca cortadas. Es muy sabrosa la combinación de esta sopa con la lechuga china

Sopas
30 minutos
3 Porciones
Sopa de berro

Sopa de berro

Es una sopa que aporta una variedad de vitaminas y tiene el verdadero sabor de sopa casera. La sirves humeante en un cuenco y puede acompañar los otros platillos como se acostumbra en China

Repostería
30 minutos
4 Porciones
Sopa de chalotas y maíz tierno

Sopa de chalotas y maíz tierno

Es una rica sopa donde se mezcla el sabor y el aroma del maíz tierno con el sabor suave y algo dulce de la chalota, que también desprende un rico aroma. Esta sopa te sorprenderá cuando en una cucharada te encontrarás con una deliciosa carne de cerdo molida

Sopas
30 minutos
4 Porciones
Sopa de raíz de loto

Sopa de raíz de loto

Es una sopa ideal para esos días fríos, puedes servirla antes o después de una gran cena. Es muy fácil de preparar y no necesitas muchos ingredientes, solamente que toma un poco de tu tiempo. Pero el resultado es exquisito y tus comensales quedarán satisfechos

Sopas
+2 horas
4 Porciones
Sopa de manitas de cerdo con granos de soya

Sopa de manitas de cerdo con granos de soya

Es una rica sopa de paticas de cerdo, acompañadas de ostras secas e hidratadas junto con los ricos dátiles chinos y trozos de tofú. Esta combinación da como resultado una exquisita sopa

Sopas
+2 horas
4 Porciones
Sopa de pichones de paloma

Sopa de pichones de paloma

Es un platillo muy sencillo de preparar y aporta muchas vitaminas, por eso lo recomiendan a personas que se encuentran débiles. A pesar de que a muchos les resulta desagradable, es un delicioso platillo donde se combinan los aromáticos hongos chinos, la salsa de soja y el vino

Sopas
2 horas
12 Porciones
Sopa  de espárragos

Sopa de espárragos

Es una deliciosa sopa que requiere muy poco de tu tiempo. La combinación de los espárragos y la pulpa de pollo hacen de este platillo algo especial y sabroso que disfrutarás en esos días lluviosos con tus familiares

Sopas
30 minutos
10 Porciones
Sopa agripicante

Sopa agripicante

Es un platillo que forma parte de la tradición culinaria china. Es un caldo espeso, sazonado con salsa de soja, vinagre de arroz, pimienta y jengibre; se le agregan trozos de hongos chinos, brotes de soja, brotes de bambú, tofú y pechuga de pollo. No dejes de saborear esta deliciosa sopa agripicante con tu familia.

Sopas
1 hora
4 Porciones
Sopa de albóndigas de carne de cerdo y fideos chinos de arroz

Sopa de albóndigas de carne de cerdo y fideos chinos de arroz

Es una rica sopa que tiene como base el consomé de pollo al estilo chino, esto quiere decir que es preparado con carcasa de pollo, jengibre y un manojo de ajetes. Las albóndigas de cerdo son una exquisitez y para completar este manjar le agregas los ricos fideos chinos. Buen apetito

Sopas
30 minutos
4 Porciones
Sopa de fideos chinos, jamón y bambú

Sopa de fideos chinos, jamón y bambú

Es una rica sopa china de fideos, pero el secreto está en el caldo que tiene que ser sabroso y reconfortante. Además, el exquisito sabor se debe a la presencia delos hongos chinos, a los brotes de bambú y no olvidar el vino de arroz que se agrega

Sopas
1 hora
4 Porciones
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