Esta infusión de Lapsang Souchong es una excelente opción para quienes buscan un sabor intenso y característico.
Su aroma ahumado proviene del secado de las hojas sobre fuego de madera de pino, dándole un perfil único y profundo.
La preparación es muy sencilla, solo necesitas hojas de té y agua caliente, y en pocos minutos tendrás una bebida reconfortante y llena de carácter.
Es perfecta para acompañar momentos de relax o para sorprender a tus invitados con un toque diferente en su taza.
Infusión de Lapsang Souchong
Ingredientes
3 gramos de Té negro lapsang souchong en hojas
200 mililitros de Agua
Preparación
Paso 1 : Se pone a calentar agua hasta que alcance una temperatura cercana al punto de ebullición, aproximadamente entre 85°C y 95°C.
Paso 2 : Una vez caliente, se añaden las hojas de té con cuidado para evitar que se derramen.
Paso 3 : Luego, se deja infusionar durante tres minutos, permitiendo que se liberen sus aromas intensos y característicos.
Paso 4 : Pasado este tiempo, la infusión se cuela cuidadosamente utilizando un colador fino o un filtro de té, vertiéndola en una taza o vaso.
Paso 5 : Finalmente, se puede disfrutar de la infusión tal cual, apreciando su sabor ahumado sin agregar azúcar, o si se desea, se puede endulzar con miel según la preferencia personal.
Si te gustó esta receta, asegúrate de recibir la próxima!
Suscríbete al boletín
