Recetas de deliciosas entradas chinas

Desde los clásicos rollitos primavera y las empanadillas jiaozi, hasta las sofisticadas brochetas satay y las crujientes gyozas, estas entradas capturan la diversidad y la riqueza de la gastronomía china.

No solo son recetas fáciles de seguir, sino también increíblemente divertidas y entretenidas de preparar, permitiéndote experimentar con sabores exóticos y técnicas culinarias tradicionales.

Las mejores entradas

Ancas de rana

Ancas de rana

Las ancas de rana son un platillo exquisito que ha ganado popularidad en Occidente. Su carne, similar a la del conejo, es tierna y sabrosa. Al cocinarlas, se realza su sabor con guindillas, ajos y salsa de soya, creando una mezcla deliciosa de sabores. Una opción única y sofisticada para sorprender a tus comensales.

Entradas
30 minutos
6 Porciones
Baozi

Baozi

Los Baozi son exquisitos panecillos chinos rellenos de una jugosa mezcla de carne de res y cerdo sazonada con ajo, jengibre y aceite de ajonjolí. La preparación, desde la disolución de la levadura hasta el proceso de formar los bollitos y cocer al vapor, es un arte culinario que culmina en bocados llenos de sabor y tradición oriental. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
2 horas
6 Porciones
Dim sum de langostino

Dim sum de langostino

Los Dim sum de langostino son una delicia culinaria. Con una mezcla de langostinos troceados, cebolleta y guindillas frescas, envueltos en masa de wonton y cocidos al vapor, resultan en un bocado irresistible. Perfectos para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Entradas
1 hora
4 Porciones
Dim sum siao mai

Dim sum siao mai

Los Dim sum siao mai son pequeños tesoros culinarios, combinando sabores tierra y mar en un suave relleno, calamares con carne de res y cerdo adobada en salsa de ostras y soja. Cocidos al vapor y listos para deleitar. Disfrutarlos es una experiencia única.

Entradas
2 horas
30 Porciones
Ensalada agridulce con atún

Ensalada agridulce con atún

La Ensalada agridulce con atún combina sabores únicos como el atún seco, jamón dulce, brotes de soja, maíz dulce y algas agar-agar. La salsa blanca agridulce culmina esta fácil y rápida receta, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
1 hora
2 Porciones
Ensalada china crujiente

Ensalada china crujiente

La Ensalada China Crujiente es una combinación de sabores y texturas. El arroz cocido se mezcla con zanahoria rallada, cebolla en cuartos y lentejas cocidas. Se adereza con aceite de ajonjolí, sal, semillas de ajonjolí y vinagre de arroz. Fresca y deliciosa, es perfecta como entrada.

Entradas
30 minutos
3 Porciones
Ensalada china de pollo

Ensalada china de pollo

La ensalada china de pollo ofrece una combinación única de sabores y texturas. Desde la frescura de la col y los brotes de soja, hasta la suculenta carne de pollo sazonada con jengibre y salsa de soja, cada bocado es una experiencia deliciosa e inolvidable. Una entrada perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
2 horas
4 Porciones
Rollitos chinos jiaozi, con relleno de carne agridulce

Rollitos chinos jiaozi, con relleno de carne agridulce

Los Rollitos chinos jiaozi son empanaditas rellenas de carne agridulce, protagonistas en la celebración del Año Nuevo por atraer buena suerte. Su masa, hecha con harina, azúcar y levadura, reposa para luego albergar un sofrito de cebolla, ajo, carne y demás ingredientes. Su cocción al vapor realza su sabor, ideal para disfrutar con salsa de soya. Una delicia tradicional y llena de significado.

Entradas
2 horas
6 Porciones
Verduras salteadas al estilo chino

Verduras salteadas al estilo chino

Vegetales frescos salteados con jengibre y ajo, realzados por la exótica salsa de ostras. Un plato colorido y sabroso, listo para deleitar a tus seres queridos con su combinación de sabores cautivadores. Un toque asiático para tu mesa que no te puedes perder.

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30 minutos
2 Porciones
Wantun frito

Wantun frito

El wantun frito es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su preparación, con carne de cerdo y especias, se convierte en un bocado irresistible. Perfecto para compartir o simplemente disfrutar en solitario con una buena salsa de chile. Una explosión de sabores en cada momento.

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30 minutos
5 Porciones

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