Deliciosas alitas de pollo estilo chino, condimentadas con jengibre, chile, limón y azúcar. Un toque agridulce y picante, coronadas con semillas de sésamo. Perfectas para disfrutar con arroz blanco. Una explosión de sabores en cada bocado.
Para preparar estas deliciosas alitas y muslitos de pollo al estilo chino, deben limpiar cuidadosamente el pollo, marinarlo con salsa de soja y especias, y refrigerarlo.
Horneen hasta dorar y sirvan espolvoreado con semillas de sésamo, junto a un arroz blanco.
A disfrutar de este exquisito plato.
Ingredientes
2 kilogramos de Alitas de pollo y muslitos
150 mililitros de Salsa de soja ligera
1 Dedo de jengibre
1 Zumo de un limón
2 Dientes de ajo
1 Chile picante fresco
3 cucharillas de Azúcar
Semillas de sésamo
Preparación
Paso 1 : Para preparar estas deliciosas alitas y muslitos de pollo, es necesario comenzar limpiándolos cuidadosamente, retirando las plumas y el exceso de grasa.
Paso 2 : Luego, en un bol, se colocan las alitas y muslitos, agregando la salsa de soja.
Paso 3 : En otro recipiente, se machacan el ajo, el jengibre, el chile y unas semillas de sésamo, para luego añadir esta mezcla al bol con las alitas, junto con el zumo de limón y el azúcar.
Paso 4 : Se mezcla todo muy bien, se tapa el bol y se refrigera por una hora.
Paso 5 : Posteriormente, se precalienta el horno a 200°C y se hornean las alitas y muslitos hasta que estén dorados.
Paso 6 : Para finalizar, se esparcen unas semillas de sésamo por encima y se sirven junto con un delicioso arroz blanco.
Paso 7 : ¡Buen provecho!
