Pescado salteado al estilo mandarín

El Pescado salteado al estilo mandarín es una fusión perfecta de sabores y texturas. Con un rebozado crujiente y una salsa hoisin aromática, se convierte en un plato rápido y exquisito para disfrutar en casa. Los vegetales frescos y la cebolla china aportan un toque de frescura que lo hace irresistible. Una deliciosa opción para sorprender a tus seres queridos.

Plato Principal
30 minutos
2 Porciones

El pescado salteado al estilo mandarín es un plato exquisito que combina sabores frescos con ingredientes aromáticos.

Los cubos de pescado dorados se mezclan con pimientos y una salsa agridulce que realza su sabor.

La cebolla china le da un toque final perfecto, haciendo de esta receta una delicia para compartir en cualquier ocasión.

Ingredientes

2 Filetes de pescado

2 cucharas de Salsa de ostión

3 cucharas de Salsa hoisin

1 Diente de ajo picado

1 Pimiento picado

5 Cabezas de cebolla china

Aceite vegetal y de ajonjolí

Harina y agua

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso plato, comienza lavando los filetes de pescado y cortándolos en cubos.

Paso 2 : Luego, pásalos por harina.

Paso 3 : En un sartén con aceite bien caliente, saltea el pescado hasta que esté dorado.

Paso 4 : Añade los pimientos, la salsa de ostión y un poco de agua, y remueve cuidadosamente.

Paso 5 : Incorpora la salsa hoisin y mezcla bien.

Paso 6 : Después, agrega el aceite de ajonjolí y, para finalizar, la cebolla china.

Paso 7 : Verifica que el plato esté bien sazonado antes de servirlo.

Paso 8 : ¡Disfruta de esta exquisita receta!