Recetas de la dulce repostería china

Estas recetas son tanto prácticas como divertidas de preparar, permitiéndote explorar sabores únicos y tradicionales.

Desde los dulces y delicados pasteles de loto hasta los aromáticos bollos al vapor y los crujientes rollitos de primavera dulces, cada receta te llevará a un viaje culinario por la rica cultura gastronómica de China.

Disfruta de crear estos manjares en tu propia cocina y sorprende a tus seres queridos con sabores exóticos y auténticos.

Las mejores recetas

Bolas de arroz glutaminoso

Bolas de arroz glutaminoso

Las bolas de arroz glutinoso son un postre típico chino bañado en un delicioso jarabe de jengibre. Su preparación es sencilla, masa suave, relleno de maní y sésamo, cocinar en agua y servir con almíbar. Una delicia para compartir en familia. Irresistible.

Repostería
1 hora
10 Porciones
Buñuelos de pescado chinos

Buñuelos de pescado chinos

Los buñuelos de pescado chinos son una exquisitez para disfrutar como entrada. Con una mezcla de sabores y texturas, estos bocados son ideales para compartir con familiares y amigos. Su preparación, que combina ingredientes como puerro, jengibre, bacalao y un toque de ajonjolí, resulta en una deliciosa opción para sorprender en la mesa. Atrévete a probarlos.

Entradas
1 hora
25 Porciones
Donuts chino caseros

Donuts chino caseros

Preparar donuts chinos caseros es una delicia. Mezcla ingredientes, extiende la masa, fríe y espolvorea con azúcar. Listas en una hora para disfrutar con amigos y una taza de té.

Repostería
1 hora
12 Porciones
Mántou

Mántou

El Mántou es un bocado tradicional chino, bollos cocidos al vapor que cautivan con su textura esponjosa y sabor delicadamente dulce. Prepararlos es toda una ceremonia, desde la fermentación de la levadura hasta el último vapor que los saca del calor. Un arte culinario que sorprenderá a tus seres queridos. Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Repostería
1 hora
4 Porciones
Nian gao

Nian gao

El Nian gao es un postre típico de China, popular en el Año Nuevo chino. Con harina de arroz glutinoso y azúcar moreno, es exquisito y fácil de preparar. Se cocina al vapor, creando una torta dulce perfecta para compartir en familia o con amigos. Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Repostería
1 hora
6 Porciones
Pastel de arroz dulce con nueces y coco

Pastel de arroz dulce con nueces y coco

El pastel de arroz dulce con nueces y coco es un clásico en las celebraciones del Año Nuevo chino. Con una mezcla suave de coco y arroz dulce, coronado con nueces crocantes, es un postre exquisito para disfrutar en familia. Una delicia para los sentidos.

Repostería
1 hora
6 Porciones
Postre de almendra flotante

Postre de almendra flotante

El postre de almendra flotante es una delicia tradicional china, refrescante y sencilla de preparar. Una mezcla de gelatina, azúcar, almendras y leche evaporada, servida con frutas en almíbar. Una explosión de sabores en cada bocado.

Repostería
2 horas
4 Porciones
Pudin de mango

Pudin de mango

El Pudin de mango es un postre delicioso que combina la dulzura y frescura de esta fruta con la suavidad de la crema de leche. Una mezcla exquisita que se solidifica con gelatina para crear una textura única, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Repostería
30 minutos
5 Porciones
Sachima

Sachima

Sachima es un postre chino hecho con tiras de masa fritas y bañadas en almíbar de miel y azúcar. Ideal para regalar o compartir en una merienda. Fácil de preparar y con un resultado delicioso. Una dulce tentación que vale la pena disfrutar.

Repostería
1 hora
16 Porciones
Tortitas de calabaza

Tortitas de calabaza

Las Tortitas de Calabaza son un deleite casero. Prepararlas es sencillo, cocer la calabaza, hacer un puré, añadir leche, azúcar, huevos y harina. Cocinar en sartén y disfrutar con tu topping favorito. Un postre o merienda perfecta para disfrutar en cualquier momento.

Repostería
2 horas
5 Porciones

Otras delicias chinas

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