El pastel de arroz dulce con nueces y coco es un clásico en las celebraciones del Año Nuevo chino. Con una mezcla suave de coco y arroz dulce, coronado con nueces crocantes, es un postre exquisito para disfrutar en familia. Una delicia para los sentidos.
Este pastel de arroz dulce con nueces y coco es una delicia reconfortante para compartir con su familia y amigos.
La combinación de sabores suaves y texturas crujientes lo convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión.
Pruébenlo y disfruten de un bocado lleno de sabor y cariño.
Ingredientes
450 gramos de Harina de arroz dulce
1 taza de Azúcar orgánica
½ taza de Aceite
3 Huevos ligeramente batidos
1 cucharilla de Bicarbonato de sodio
1 lata de Leche de coco
1 taza de Leche orgánica baja en grasa
½ taza de Nueces picadas
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, precalienta el horno a 375 grados.
Paso 2 : Luego, coloca todos los ingredientes, excepto las nueces, en el procesador de alimentos y procésalos hasta obtener una mezcla suave, asegurándote de raspar los lados durante el proceso.
Paso 3 : Vierte la mezcla en una fuente para hornear previamente engrasada de 9 "x11".
Paso 4 : Hornea por aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
Paso 5 : Al final, espolvorea las nueces por encima y ¡listo!