Los 10 platos más emblemáticos de China

El Pato laqueado de Pekín es una deliciosa receta que requiere paciencia pero vale la pena. Desde la minuciosa limpieza hasta el colgado y cocinado, cada paso es crucial para lograr esa piel crujiente y dorada. Acompañado con crepes chinas, cebolleta, pepino y salsa hoisin, es una verdadera delicia para los amantes de la cocina asiática.

Los Dim sum de langostino son una delicia culinaria. Con una mezcla de langostinos troceados, cebolleta y guindillas frescas, envueltos en masa de wonton y cocidos al vapor, resultan en un bocado irresistible. Perfectos para disfrutar en cualquier ocasión especial.

El Ma-po-tofu es un platillo tradicional chino que combina a la perfección la suavidad del tofu con la intensidad de una salsa dulce y picante. Fácil de preparar, requiere ingredientes sencillos como pasta de guindillas, salsa de soja y carne, creando una explosión de sabores en cada bocado. Ideal para una comida reconfortante y llena de sabor.

El Chop suey con camarones es una variante deliciosa y fresca de este platillo. Los camarones se cocinan a la perfección en un wok, luego se mezclan con germen de soja, brócolis y cebollitas asadas en una salsa sabrosa de soja, limón y jengibre. Una combinación crujiente y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.

El Nian gao es un postre típico de China, popular en el Año Nuevo chino. Con harina de arroz glutinoso y azúcar moreno, es exquisito y fácil de preparar. Se cocina al vapor, creando una torta dulce perfecta para compartir en familia o con amigos. Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Khorkhog es un tradicional plato de Mongolia que combina cordero, verduras y especias cocinados a la perfección en olla de presión. Las piedras calientes en la cocción le dan un sabor único. Al servirlo, se añaden las verduras y las piedras, resultando en una experiencia sensorial deliciosa. Una verdadera delicia para compartir en familia.

La sopa de wonton es una deliciosa y reconfortante receta de la cocina china, fácil de preparar con un caldo sabroso y delicadas láminas de masa rellenas de carne de cerdo, cebollín y jengibre. Un plato que combina sabores y texturas en cada bocado, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera joya culinaria.

Deliciosas alitas de pollo estilo chino, condimentadas con jengibre, chile, limón y azúcar. Un toque agridulce y picante, coronadas con semillas de sésamo. Perfectas para disfrutar con arroz blanco. Una explosión de sabores en cada bocado.

El wantun frito es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su preparación, con carne de cerdo y especias, se convierte en un bocado irresistible. Perfecto para compartir o simplemente disfrutar en solitario con una buena salsa de chile. Una explosión de sabores en cada momento.

La receta de Cerdo yu xiang es una explosión de sabores en tu paladar. La combinación de carne de cerdo marinada en vino y jengibre, salteada junto a tallos de bambú en aceite de ajonjolí, crea un plato exquisito y lleno de aromas orientales. Ideal para una experiencia gastronómica inolvidable. Anímate a probarla en casa.

La Ensalada agridulce con atún combina sabores únicos como el atún seco, jamón dulce, brotes de soja, maíz dulce y algas agar-agar. La salsa blanca agridulce culmina esta fácil y rápida receta, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

La sopa de carne y nabo es reconfortante y llena de sabor. La combinación de la suculenta carne, los aromáticos nabos y el toque de jengibre crea un caldo delicioso. Perfecta para los días fríos, esta receta es fácil de preparar y dejará a todos satisfechos. Disfrútala en cualquier ocasión.

El pescado ahumado al estilo de Shanghai sorprende con sus sabores exóticos y aroma embriagador. Macerado en una mezcla de jengibre, salsa de soya y vino, luego dorado y glaseado con una salsa de anís, canela y mandarina, este platillo es una experiencia culinaria única. Toda una delicia digna de los paladares más exigentes. Te invitamos a disfrutar de esta maravillosa receta.

La ensalada china de pollo ofrece una combinación única de sabores y texturas. Desde la frescura de la col y los brotes de soja, hasta la suculenta carne de pollo sazonada con jengibre y salsa de soja, cada bocado es una experiencia deliciosa e inolvidable. Una entrada perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

El té de queso es toda una experiencia culinaria. Combina la cremosidad del queso crema y la dulzura de la leche condensada con la suavidad del té. Este trago exquisito es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Anímate a probarlo.

El té de rosa china sorprende con su exótico sabor y un intenso color rojizo similar a la flor de jamaica. Una bebida para disfrutar en días cálidos, perfecta para compartir momentos especiales en compañía de seres queridos.

La sopa de col china es un plato reconfortante y fácil de preparar. Con consomé de pollo y jengibre, se cocinan las verduras y el pollo para crear un caldo delicioso y nutritivo. Perfecto para disfrutar en un día frío o cuando buscas algo reconfortante. Una delicia casera.

El wantun frito es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su preparación, con carne de cerdo y especias, se convierte en un bocado irresistible. Perfecto para compartir o simplemente disfrutar en solitario con una buena salsa de chile. Una explosión de sabores en cada momento.

Un suculento conejo marinado con jengibre, ajo, vinagre, vino y pimienta, se fríe y se baña con la reducción de la marinada. Acompañado de vegetales crujientes y una deliciosa salsa a base de la marinada. Ideal para disfrutar en reuniones especiales. Un plato sabroso que deleitará a todos en la mesa.

La sopa de fideos chinos con jamón y bambú es un festín para los sentidos. El caldo sabroso y reconfortante, los hongos chinos, brotes de bambú y el toque del vino de arroz crean una exquisita combinación de sabores en cada cucharada. Un plato reconfortante y lleno de sabor.